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Revisión gastronómica: Cálida bienvenida, comida sabrosa en un restaurante tailandés en Colorado Springs | Contenido solo para suscriptores

Revisión gastronómica: Cálida bienvenida, comida sabrosa en un restaurante tailandés en Colorado Springs |  Contenido solo para suscriptores

Hello Thai & Yakitori es más una invitación que un saludo en este restaurante de Rockrimmon.

Aún así, espere recibir una cálida bienvenida al ingresar a este pequeño restaurante. Estábamos allí para un pedido para llevar, que colocamos en línea. También se aceptan pedidos telefónicos.

Después de seleccionar la fecha y la hora para recoger nuestra comida, había más que hacer. La mayoría de los platos principales incluyen opciones de proteína (pollo o tofu), nivel de especias y complementos. Cualquier ajuste, como omisiones, también se puede anotar para cada entrada. Las preguntas son las mismas que haría un servidor; no es gran cosa.

Llegamos unos 10 minutos antes de nuestro pedido. Cualquier espera fue nuestra culpa porque la comida estaba empaquetada y lista para servir en el momento que habíamos acordado en línea. Sin embargo, la mujer del mostrador se disculpó por nuestra espera. Hicimos lo mismo.

El retraso no fue negativo, porque nuestro punto de vista nos permitió ver cómo se preparaba la comida. Esto solo mejoró nuestra anticipación.

Seis Rangún de cangrejo marrón claro ($5.99) estaban crujientes, lo que resultó en una contraparte perfecta para su relleno de queso crema, cebolla y cangrejo. La combinación de texturas no se perdió en el camino hacia el mostrador de nuestra cocina.

Se presentan platos tailandeses tradicionales, incluidos varios curry, variaciones de arroz frito y opciones de fideos. Entre los platos principales que nos llamaron la atención estaba algo llamado simplemente “Naranja” ($12.99).

Los trozos de pollo frito del tamaño de un bocado están cubiertos con una salsa de naranja brillante, dulce y ácida. Brócoli, zanahorias, cebollas y rodajas de naranja completan el plato. La pulpa de naranja en la salsa me hizo apreciar aún más su frescura. Esto viene con arroz jazmín.

Dado que yakitori es parte del nombre, sería negligente no pedirlo. Los trozos de pollo asados ​​a la parrilla y ensartados se sirven en cajas de bento. Es decir, son solo una parte de una comida. Hello Thai ofrece 18 cajas bento, 14 de las cuales incluyen yakitori. Pedimos el Bento No. 4 ($8.99). Esto incluye dos brochetas, una selección de arroz blanco, integral o jazmín, sopa de miso, dos aros de cebolla y ensalada de col.

Mientras esperaba, noté un pequeño letrero que ofrecía la salsa yakitori a la venta. Aunque había mucha salsa dulce y salada incluida con el pedido, veo el atractivo de pedir una cantidad mayor. Hizo algo bueno incluso mejor.

El pollo estaba tierno, los aros de cebolla (rebozados con panko) estaban crujientes y la ensalada de repollo cremosa, lo que se equilibraba con la salinidad de la otra comida.

El problema al pedir comida para llevar es que falta el emplatado. La sopa de miso, por ejemplo, cuando es para llevar, viene en un vaso de espuma de poliestireno. Todos menos uno de los contenedores eran de este mismo material ecológico.

El arroz frito con albahaca ($12.99) fue nuestro plato menos favorito. Nosotros también tenemos la culpa de esto. Se necesitaba más calor y pedí suave. Se trata de una gran cantidad de arroz Jazmín frito con finas lonchas de pollo, pimientos verdes y rojos, cebollas y una apreciable cantidad de albahaca tailandesa. Esto ayudó a evitar la insipidez.

Otro problema con la comida para llevar es perder la amabilidad y el ambiente que ofrece un restaurante. Según nuestra breve espera, Hello Thai & Yakitori tiene lo primero en abundancia.

Hola tailandés y yakitori

Descripción: Cocina tailandesa para cenar o para llevar

Localización: 6626 Delmónico Drive

Contacto: 719-265-9168; holathaiyakitori.com

Precios: $7.99-$17.99 (cena); $9.99-$10.99 (almuerzo)

Horas: 11 am-8:30 pm lunes, miércoles, jueves, viernes; mediodía–8:30 pm sábado y domingo (martes cerrado)

Detalles: Se aceptan tarjetas de crédito. Wifi.

Platos favoritos: Caja bento Yakitori, Naranja

Otro: Opciones sin gluten y veganas disponibles.